Política de privacidad

Identidad del responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa a los usuarios de este sitio web de que el responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través del mismo es:

• Responsable: D BOCADO, S. COOP.
• Representante: doña Rosa Giménez García
• NIF: 48544450Y
• Domicilio: Travesía Costa Rica 3C, 30820 Alcantarilla (Murcia), España
• Correo electrónico: cateringdbocado@gmail.com
• Teléfono: 649 87 51 03

Se recomienda revisar periódicamente que estos datos coincidan con la información societaria y operativa vigente.

Ámbito de aplicación

Esta Política de Privacidad se aplica a los datos personales que D BOCADO, S. COOP. trate a través de su sitio web, así como mediante los canales de contacto vinculados al mismo, incluyendo:

• La navegación por la web.
• El envío de formularios de contacto o solicitud de presupuesto.
• Las comunicaciones remitidas por correo electrónico.
• Las consultas realizadas por WhatsApp cuando se utilice como canal profesional de contacto.
• Las llamadas telefónicas que impliquen la recogida de datos para atender consultas o gestionar servicios.

Categorías de datos tratados

En función del canal utilizado y del tipo de solicitud, podremos tratar las siguientes categorías de datos:

• Datos identificativos: nombre y apellidos y, en su caso, DNI o documento equivalente si resulta necesario en fase precontractual o contractual.
• Datos de contacto: correo electrónico, teléfono y dirección postal, si procede.
• Datos del evento solicitado: fecha, lugar, tipo de evento y número aproximado de comensales.
• Datos aportados en la consulta: información incluida voluntariamente en formularios, correos o mensajes.
• Datos derivados de comunicaciones posteriores: información necesaria para el seguimiento comercial o la preparación del servicio.
• Datos de navegación y técnicos: dirección IP, navegador, dispositivo, páginas visitadas y otros datos similares, cuando proceda conforme a la Política de Cookies.

Los tratamientos específicos del negocio, como datos de alergias e intolerancias, gestión de imágenes o recepción de currículums, se regulan mediante cláusulas o documentos específicos.

Finalidades del tratamiento

Los datos personales se tratarán para las siguientes finalidades:

• Atender solicitudes de información recibidas a través de la web.
• Responder consultas enviadas por correo electrónico.
• Gestionar consultas y coordinación inicial por WhatsApp.
• Elaborar presupuestos personalizados.
• Realizar gestiones precontractuales a solicitud del interesado.
• Gestionar la relación contractual, en caso de contratación del servicio.
• Cumplir obligaciones legales de carácter fiscal, contable, mercantil o administrativo.
• Garantizar el correcto funcionamiento y seguridad básica del sitio web.
• Gestionar las preferencias de cookies.
• Remitir comunicaciones comerciales cuando exista base legitimadora suficiente para ello.

Base jurídica del tratamiento

• Consentimiento: para aquellos tratamientos que dependan de una aceptación expresa del usuario.
• Medidas precontractuales: cuando el interesado solicite información o un presupuesto.
• Ejecución del contrato: cuando el tratamiento sea necesario para prestar el servicio contratado.
• Cumplimiento de obligaciones legales: respecto de los datos exigidos por la normativa fiscal, contable, mercantil o administrativa.
• Interés legítimo: para garantizar la seguridad de la web, prevenir usos indebidos o defender los intereses de la cooperativa.

Conservación de los datos

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos exigidos legalmente o necesarios para atender posibles responsabilidades.

Con carácter orientativo:

• Las consultas generales no convertidas en relación comercial podrán conservarse hasta un año desde la última comunicación.
• Los presupuestos no aceptados podrán conservarse hasta dos años.
• Los datos contractuales se conservarán mientras dure la relación y, después, durante los plazos legales aplicables.
• La documentación fiscal y contable se conservará durante los plazos legalmente exigibles.
• Las comunicaciones por email o WhatsApp se conservarán conforme a su naturaleza.

Cuando proceda, los datos quedarán bloqueados para la defensa frente a reclamaciones o para cumplir obligaciones legales.

Destinatarios, proveedores y acceso a datos

Con carácter general, D BOCADO, S. COOP. no cederá datos personales a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio.

No obstante, determinados proveedores podrán acceder a datos personales en la medida necesaria para prestar servicios a la cooperativa, como por ejemplo:

• Servicios de alojamiento web.
• Soporte o mantenimiento informático.
• Gestoría o asesoría contable y fiscal.
• Servicios de correo o almacenamiento en la nube.

En cada caso, la calificación jurídica del proveedor y las obligaciones aplicables dependerán del servicio realmente prestado y de la configuración utilizada.

El uso de WhatsApp como canal de contacto puede implicar la intervención de Meta Platforms Ireland Limited, cuyo papel concreto deberá analizarse según el servicio y la configuración empleada.

Transferencias internacionales

Con carácter general, D BOCADO, S. COOP. procura que los tratamientos de datos se realicen dentro del Espacio Económico Europeo. No obstante, algunos proveedores tecnológicos utilizados para comunicaciones, almacenamiento, analítica o mensajería pueden implicar transferencias internacionales de datos.

En esos casos, se verificará la entidad concreta, la base jurídica aplicable a la transferencia y la vigencia de las garantías correspondientes antes de considerar regularizado el tratamiento.

Derechos de las personas interesadas

Cualquier persona puede ejercer, de forma gratuita y en los términos previstos en la normativa, los siguientes derechos:

• Acceso.
• Rectificación.
• Supresión.
• Oposición.
• Limitación del tratamiento.
• Portabilidad, cuando proceda.
• No ser objeto de decisiones automatizadas, si resultara aplicable.

Para ejercer estos derechos, puede enviarse una solicitud a cateringdbocado@gmail.com o por correo postal a la dirección indicada, señalando el derecho que desea ejercer. Podrá solicitarse documentación acreditativa de identidad únicamente cuando sea necesario para comprobar que la solicitud la realiza la persona legitimada.

Asimismo, si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Seguridad y confidencialidad

D BOCADO, S. COOP. aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas al nivel de riesgo, orientadas a proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información personal tratada.

Estas medidas podrán incluir, entre otras, control de acceso a equipos y archivos, uso de contraseñas, copias de seguridad y compromisos de confidencialidad del personal autorizado, en función de los medios realmente implantados en la cooperativa.

Carácter obligatorio o facultativo de los datos

Los formularios del sitio web indicarán qué datos son necesarios para atender la solicitud. Si el usuario no facilita los datos marcados como obligatorios, es posible que no pueda tramitarse correctamente su consulta, presupuesto o solicitud de servicio.

El usuario garantiza que los datos facilitados son exactos y actualizados.

Actualización de la política

D BOCADO, S. COOP. podrá actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos, criterios de las autoridades de control o modificaciones en su operativa. Se recomienda revisar periódicamente este texto.